Os presentamos un breve camino informal y canalla bajo la premisa de ingredientes de primera calidad, algo informal que no te dejará indiferente para combinar con nuestros mejores cocktails en una experiencia inolvidable
Gastronomy
Street food de calidad
Entrantes
Guacamole, pulled, jalapeños, crema freiche, salsa cheddar y polvo de bacon.
Revuelto de camperos, aguacate, queso gouda, mayo trufa y brioche.
Burrata, mortadela trufada, pistacho y pesto.
Salsa cheddar con jalapeño y cebolla crujiente.
Con mayonesa de maracuyá.
Carne Pulled, salsa cheddar ahumado, pepinillos y nuez.
Gastronomy
Burgers Smash
Carne, Cheddar, Ketchup ahumado, Mostaza, Arce y Mermelada de Bacon
Carne, Salsa Lotus, Cebolla Blanca, Galleta Lotus y Queso Cheddar.
Carne, Cebolla (Oklahoma Fried Onion), Pesto, Cherrys, Rúcula y Queso Parmesano.
Carne, Salsa Barbacoa con Piña y Bourbon Flameado, Pulled, Polvo de Bacon y Cheddar.
Salsa de Pimientos, Burguer con cebolla, Salsa Cheddar y Bacon.
Carne, Crema de Ají Amarillo, Guacamole y Cheddar por encima en mini cazo fundido.
Carne, Queso Semicurado, Mermelada de Bacon y Salsa Realish.
Postres
Galleta Lotus, salsa Lotus y queso crema.
Requiere 10 minutos de elaboración.
Cookie caliente al momento con helado de galleta y cracker de triki.
Requiere 10 minutos de elaboración.